自家焙煎Morrow珈琲 コーヒーの王様 ブルーマウンテン(ストレート)｜モニター はるまきさん
自家焙煎Morrow珈琲 コーヒーの王様 ブルーマウンテン(ストレート)
ジャマイカ東部のブルーマウンテン山脈。
その800m以上の標高にある限られた地域において生産された珈琲がブルーマウンテンとして認定されます。
有名かつ高級なブルーマウンテン最大の特徴はなんといっても、その整った味わい。
甘みとコクのバランス、そしてクセのない味わいは他の豆には中々見られない、珈琲の王様と呼ぶにふさわしい黄金のバランスです。
ほぼ毎日コーヒーを飲んでいる我が家。
私も夫もコーヒーを飲んで眠れなくなるということはないので?平日は夜ご飯の後に、休日はおやつタイムに
ホッとひと息、コーヒータイムを楽しむことが多いです。
コーヒー好きですがそんなに詳しくはありません。
でもブルーマウンテンは知っています!
高級なコーヒーでとても美味しい程度の知識ですが?
普段はカプセルマシンやドリップコーヒーが多いですが、
たまに豆→粉に挽いてもらってゆったりとコーヒーを淹れて楽しむことも❤️
手軽に美味しいコーヒーが飲める方法がたくさんあって
色んな味も、種類も豊富ですよね。
こちらのコーヒー店は店主さんが元コーヒー嫌い!
コーヒーが苦手でも美味しく飲めるコーヒーに出会って感動したことからスタートしたお店なんだそうです。
そんな店主さんがこだわって自家焙煎したブルーマウンテン飲んでみました。
高級なコーヒーというと深みや苦味が強いという印象がありました。
スッキリとしたコーヒーが好みなのでどんな味なのかな?
いただいたパンフレットに美味しい淹れ方が載っていたので見ながら淹れてみました。
まずパッケージを開けるとコーヒーの良い香り☕️
アロマブレスパック製法というコーヒーの鮮度を考慮したパッケージングになっています。
コーヒーの香りに包まれながらゆったりとコーヒーを入れる時間も癒しの時間ですよね?
コーヒーのお供にはチョコレートが最強?だと個人的に思っています。
チビチビとチョコレートをつまみながら飲むコーヒーがたまら〜ん?
ブルーマウンテンのお味は…
思ったよりスッキリ!!
雑味が全然なくて香りが豊かでとっても飲みやすい味でした。
Morrow珈琲さんの焙煎がとても美味しいコーヒーに繋がっているんですよね☕️
私が淹れてもとても美味しいコーヒー。
パッケージもとてもお洒落でキッチンにあるだけで絵になります。
寒くなってきて温かいコーヒーが一段と美味しい季節。
バタバタな毎日に少しでも癒し時間を持って過ごしたいですね?✨
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