自家焙煎Morrow珈琲 コーヒーの王様 ブルーマウンテン(ストレート)｜モニター こめこめさん
自家焙煎Morrow珈琲 コーヒーの王様 ブルーマウンテン(ストレート)
こめこめさん (20代 / 女性)
自家焙煎Morrow珈琲 コーヒーの王様 ブルーマウンテン(ストレート)は甘みとコクのバランス、そしてクセのない味わいは他の豆には中々見られない、「珈琲の王様」と呼ぶにふさわしい「黄金のバランス」の自家焙煎珈琲です。
ジャマイカ東部のブルーマウンテン山脈(標高800m以上)にある限られた地域において生産された珈琲がブルーマウンテンとして認定されます。
自家焙煎Morrow珈琲 コーヒーの王様 ブルーマウンテン(ストレート)は、福岡県 小郡市にある自家焙煎Morrow珈琲様の看板商品であるmorrowブレンドです。
ブラジルとコロンビアをベースに豆の甘みとコクを引き出した一杯は、珈琲は毎日飲むものだからこそ、身近なものであってほしいという店長の想いがこもった一杯です。
便利なジップロックタイプなだけでなく、アロマブレスパック製法になっていて、鮮度の良い状態で珈琲が届くのが嬉しいです。
風味を損なわず、かつガスが抜けるように小さな空気穴を開けているそうです。
袋を開けたときに珈琲の良い香りが広がりました。
少しずつお湯を注いだり蒸らしたり、飲むまでに手間がかかりますが、香りと美味しさが格別です。甘みと少しの酸味、苦味が広がり、とても奥深い味わい。普通の珈琲だと苦くてそのまま飲めないものもありますが、こちらの珈琲だとクセがなく飲みやすいので、ストレートで美味しくいただけます。
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自家焙煎Morrow珈琲 コーヒーの王様 ブルーマウンテン(ストレート)
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