ぷちぷちが楽しい｜モニター ryujunさん
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モニターレポート
ぷちぷちが楽しい
ryujunさん (50代 / 女性)
2019/10/21
想像していたよりもぎっしりで、食べごたえがありそう。
このひと瓶で何個のイチジクが入っているんだろう。
バケットにのせて食べてみました。
(この後トーストにのせて食べてみたけれど、味が濃いし重みがあるのでバケットなどのハード系のパンの方が個人的には合うと思う。)
イチジクはしっかり乾燥してそうだけれど、ハチミツをすってやわやわになっているんじゃないの～とか思っていたのだけれど、ぜんぜんそんなこともなく、程よいドライフルーツの食感そのままにハチミツのおいしいエキスを吸っている感じです。
ハチミツにもイチジクのフルーティな香りとうまみが移っていて、こういうのを相乗効果っていうんでしょうかね??
イチジクのぷちぷちが健在で(これが好きなのよ～)かみしめるほどにハチミツがじゅわっと口の中で広がります。
そのはちみつが甘いけれど、嫌な甘さではなくとってもフルーティなの。さすがみつばちのーとさんのハチミツだわ。
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