美容にも嬉しい【イチジク漬けハチミツ】｜モニター ナナさん
この夏イチジクの栄養価を知り
ほぼ毎日イチジクを食べていた私です( 〃▽〃)
イチジクにはカリウム、ペクチン、カルシウム、
鉄分などが豊富にふくまれているので、
むくみ対策にもよいし、血糖値の上昇を抑えたり、
コレステロール値の上昇を抑制する効果もあるそうです。
さらに、エストロゲンによく似た成分も含まれているので
PMSなどの女性特有の不調時にもよいとのこと
またポリフェノールの一種である
ザクロエラグ酸やアントシアニンも含まれているので
アンチエイジングにもよいそうです( 〃▽〃)
その効果はドライフルーツにすることで
鉄分やカルシウムは倍以上に増えるとのこと
そんなイチジクのドライフルーツが
たっぷり入った【イチジク漬けハチミツ】
第一印象は"美味しいに決まってる"でした(笑)
ビンの形もかわいい( *´艸`)
伊豆の養蜂家 みつばちのーと
静岡県の伊豆半島でハチミツを生産されてます。
あふれんばかりにイチジクが入ってます
ハチミツは"混ぜ物なし" "高熱処理なし"の
天然ハチミツでこちらも美容や健康によいとのこと
自然の恵みである天然のハチミツには
190種類の栄養士が含まれているそうです
オススメされていた食べ方で味わってみました
クラッカーにクリームチーズをのせて
その上にイチジク漬けハチミツをのせて
食べてみたら、めちゃめちゃ美味しい～
プチプチの食感が最高です
ハチミツ、イチジクの自然な甘さも
クリームチーズとよく合う～( 〃▽〃)
お酒のあてにもぴったりですね
そして1日のやる気アップに朝食にも
こんがり焼いたフランスパンにのせるだけで
やさしい甘さが寝起きをスッキリさせてくれます
朝からオシャレな食卓に嬉しくなります♪
(普段はこんなオシャレではないです～)
ヨーグルトにまぜても美味しかったです
ヨーグルトと一緒なら美肌作の効果もさらにアップしそうですねー( 〃▽〃)
毎日食べたいな
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