食感と甘さがたまらない✨｜モニター ir_uuyさん
みつばちのーと様よりイチジク漬けハチミツ お試しさせて頂きました
名前の通りハチミツにイチジクを漬けた商品です
イチジクは生よりも栄養素が高いドライイチジクを使用しています。
イチジクはペクチン・食物繊維・カリウム・ミネラル・ビタミン等々栄養素も豊富で特に女性に嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
使用されているハチミツも混ぜ物や高熱処理をしていない天然生ハチミツで、ミツバチが集めてきた状態のハチミツには約190種類の栄養素が生きていると言われています。
しかしそのハチミツに60℃以上の高熱を加えてしまうと栄養素の大部分が失われてしまうため、こちらのハチミツは栄養素を損なわないように高熱処理をしていないそうです。
お砂糖よりも太りにくく優しい甘さが特徴のハチミツ、様々な使い道があります✨
ヨーグルトにかけたりバケットに乗せたりそのまま食べたりという食べ方があります
イチジクもハチミツも大好きなので食べるのがとても楽しみでした
とても可愛い瓶に入って届きました。
外からでもイチジクがたっぷり入っているのが分かります
蓋を開けるとハチミツの甘い香りが優しく香ります。
ドライイチジクなので取り出してみても形がしっかりしていてイチジクの特徴である粒々もしっかりあります
そのまま食べてみました。
口に入れるとハチミツの甘さと風味が口いっぱいに広がり、その後咀嚼していくにつれてイチジクの味が広がります✨
食感も良く、固すぎず柔らかすぎないのとプチプチした食感が面白くとても美味しいです
そのまま食べてもとても美味しくハチミツだけではないので甘すぎないのもいいなと思いました。
無糖のヨーグルトにかけるとまた違った美味しさで、いつものヨーグルトがワンランクアップしたようなお味になります。
とても美味しくアレンジもきくなと感じました
とても良い商品を試させて頂きありがとうございました
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