日本人には欠かせないお味噌♡｜モニター あゆさん
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モニターレポート
今回はまるゆき味噌をモニターさせて頂きました!
メインの鮭の大葉味噌焼きに使わせて頂きました(^^)/
普通のお味噌よりもお味噌自体に甘みがあるので、今回お砂糖は入れず、お味噌とみりんと酒のみで味付けしました。
自然な甘みでとても美味しかったです!
お味噌と大葉と鮭の相性が抜群で白米がいくらあっても足りないくらいでした(笑)
お味噌汁をよく作るので毎日のお味噌汁作りにも使いたいと思っております!
お味噌の効能は凄くて、がんや高血圧を防ぎ、整腸効果や美肌効果が期待できるなど、今大注目されています。
わたしも毎日の献立にできるだけお味噌を取り入れたいと思っています。
一般的なお味噌に比べて甘みがありメイン料理にも汁物にもぴったりなのでおすすめです!!
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