見た目も綺麗｜モニター LiLiさん

専用のボックスで届きました。

今回届いたのは2パック。
紙で出来たパックに入っていました。
(紙パックは捨てやすくて、嬉しいなと思いました。)

卵の外見、見た目は赤玉のように少し色がついています。
割ってみると、確かに黄身の色は少し薄め。
濃厚なオレンジ色というよりは、淡いレモン色といった感じでしょうか。
ぷくっと高さのある黄身だなという印象も受けました。

白いたまご 米艶を使ってプリンづくり。
白いたまご 米艶以外の材料は、アーモンドミルクとオリゴ糖のみ、シンプルにしました。

全ての材料を混ぜたら、電子レンジでチンして完成。
娘でも作れる簡単レシピです。

アーモンドミルクが白色、オリゴ糖が透明ということもありますが、出来上がったプリンは真っ白。
白いたまご 米艶は熱を通すと白くなる、というのがしっかりと確認できました。

まろやかで優しい味に、娘も大満足。
お菓子作りにもピッタリな卵だなと感じました。

娘のお気に入りは、うどんとの組み合わせ。
白身も黄身もぷくっとして、見た目も綺麗です。
卵は黄身が濃いほど美味しいというイメージが強かったので、はじめは白い黄身というのが不思議でしたが、綺麗な見た目と優しい味にほっこりしました!

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白いたまご 米艶