贅沢な角煮をご自宅で!庄内豚角煮|モニター 沢田さんさん
古くから、米どころとして知られてきた庄内ですが、
田圃に良質な堆肥を還元するため畜産・酪農業も盛んにおこなわれています。
なかでも養豚は早くから品種改良や飼料の研究が進められており
「庄内豚」は品質の良い、美味しく健康的な豚肉と言われています。
そんな庄内豚を贅沢に角煮にして、真空パックにしたレトルト食品。
たっぷり300gも入っています!お肉もゴロゴロ♪脂がのって柔らかそうです。
角煮って美味しいんですが結構手間がかかるし、家でやるとお肉が固くなってしまったりして
なかなか難しいんですよね。
レトルトは湯銭で温めればすぐに食べれちゃうので、とっても手軽で便利です!
それではさっそくお試し。
今日は軽くゆでた青梗菜を添えて、ゆで卵も一緒にいただくことにしました。
味がしっかりしみていてめちゃ旨!
お肉もゴロゴロ入っていてボリュームもばっちり!とろけるようなお肉に思わずうっとりです。
しっかりしたお味なのでごはんにぴったり。お野菜や卵も美味しくいただけますね。
ビールや日本酒など、お酒にも合うお味に仕上がっているので宅飲みのアテにも良さそうです。
このほか、大根や玉ねぎなど他のお野菜を添えたり、
角煮をスライスしてごはんに乗せ角煮丼にして頂いたりと、食べ方色々♪
これで1,300円とは、本当にコストパフォーマンス抜群!
一から家で作るよりずっと安く、しかもおいしい!日持ちもするので、冷蔵庫に常備しておくといいかも。
ひと手間加えれば、お野菜や卵なども一緒に食べれて、今日のおかずはこれで完了。優れものです。
とにかく美味しい角煮が食べたい~!という方はもちろん
忙しい毎日だけど、手の込んだ料理をおうちで食べたいという方や
簡単・おいしいレトルト食品を賢く活用されている方にも
ぜひお試ししてみて頂きたい一品です。
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庄内豚角煮(300g入り 真空パック)
『庄内豚』を使った角煮です! 真空パックに入っており、このまま常温で保存OK。 白く固まった油の量...