本家かつめし亭の牛タン厚切り・薄切りセットは豪華!｜モニター kuriさん
モニターレポート
本家かつめし亭の牛タン厚切り・薄切りセットは豪華!
kuriさん (40代 / 女性)
2025/03/26
今日は本家かつめし亭の牛タン厚切り・薄切りセットを食べてみました。
まず、セットには400gの牛タンが入っていて、特にタン元とタン中を使っているとのこと。実際に焼いて食べてみると、香ばしい香りが漂ってきて、お腹がすいてきました。
厚切りは、見た目はもちろん、食感がとても良かったです。噛むたびに肉の旨味がジュワッと広がって、肉好きにはたまらない感じでした。脂がちょうどよくのっていて、柔らかさも抜群です。しっかりと焼いても、パサつかずにとてもジューシーでした。
一方、薄切りの方は、さっぱりとした味わいで、特にタレや薬味と一緒に食べると、さわやかな風味が口の中で広がります。すごく食べやすくて、いくらでも食べられそうでした。
全体的に、牛タンの風味がしっかり感じられて、大満足な食事でした。特に、厚切りと薄切りの違いを楽しめるのがいいですよね。ぜひ、機会があったら食べてみてほしいです!
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