本家かつめし亭 牛タン食べ比べ☆｜モニター むこうさん
モニターレポート
コエタスのモニターキャンペーンでもらった「本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット」についてのレビューです。
贈り物にもしたい、そんな牛タンをご紹介「本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット」
一般的な牛タンのイメージは、薄切りですが厚切りもあるんですね。でも牛タンってハラミなどより硬いイメージがあって、食べ放題でも始めのセットでしか食べたことがないんです(;^ω^)
一度食べたら虜になると噂の本家かつめし亭さんの牛タンの食べ比べセットをいただき、試してみました!!
各200gのパックで、冷凍の状態で届きます。厚切り3～5枚、薄切8～15枚が目安となってます。
前日から冷蔵庫に入れて解凍しておきます。ドリップはペーパーなどでふき取りましょう。
厚切りタン(6mm)にはすでに切り込みがきれいに入ってました。これはきっと、中まで火が通りやすいように&食感を考慮しての事だと思います。
早速強火でいただきました!!
特に薄いタンはすぐに焼けますね。
厚切りから出てくる肉汁も素晴らしく、食欲をそそります♥
意外と厚切りもすぐに焼けました。切り込みがあるおかげで食感が柔らかくなってます。
どこか甘みのある味わいで、たれなしでも美味しさがわかります。
牛タンは塩のイメージがありますが、普通の焼肉のたれにも合いますよ～!ご飯が進むので、ダイエット中は要注意w
ごちそうさまでした☆
風呂敷のような包みで贈られてくるので、高級感もアップ!上品ですね。BBQの手持ち品にすると、素敵かも～!
29(にく)の日に向けて、準備はできてますか?
このモニターレポートの商品はこちら
本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット
本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット をお試しさせていただきました。 このセットは、厚切り...