金崎さんちのお米｜モニター のり♪こ♪りのさん
こちらの商品のモニタリングページは終了致しました
モニターレポート
金崎さんちのお米です。
湧き水で育った。
環境にやさしい特別栽培米。信州の環境にやさしい、農産物認証を受けているそうです。
信州飯山産、奥信濃コシヒカリ。
美味しそう!こだわりが感じられますね。
皇室にも献上されたことがあるそうです。凄い!
長野県飯山市コシヒカリ、と書いてあります。1kgです。長野県産のお米をを食べるのは、初めてです。
甘もっくら、しているそうです。
甘もっくら!
丁寧に、美味しい炊き方も記載されていました。金崎さんちのお米、おいしい炊き方、6つのポイント。
おいしい炊き方に従って、お米を炊いてみました。
お米を、きちんと計ります。今回は、3合炊きます。
手早くリズミカルに、お米を洗います。
ゆっくり洗っていると、お米が汚れた水を吸い込んでしまい、よくないそうです。
大切な水加減も、キッチリと。
しばらく水を吸わせて、炊きます!
お米にある程度の水分を吸わせると、ふっくらしたご飯が炊き上がるそうです。
完成!炊き上がりました。
この後、ほぐします。大きく掘り起こすように、ふんわりと混ぜます。
米だけで、いただきました。
もりもり。もぐもぐ。
甘もっくら!
美味ぇ!えれぇ、美味ぇ!
ごっつぁんです!
もちもちしたお米で、粘りと甘みがあります。この米つぶのツヤ感!
ご飯だけで、何杯でも食べられそうです。
モグモグ美味しい!
毎日、食べたい。
金崎さんちのお米!
このモニターレポートの商品はこちら
信州飯山産コシヒカリ 金崎さんちのお米1kg
お米大好きな私にとって最高に魅力的なお米 なんといっても 全国米・食味分析コンクール金賞受賞 ...