もっちりツヤツヤで香りも最高♡信州飯山産コシヒカリ 金崎さんちのお米1kg|モニター ゆりさん
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モニターレポート
「金崎さんちのお米」は、輝かしい受賞歴のあるお米です。
全国米・食味分析コンクール金賞受賞、米・食味分析鑑定コンクール:国際大会優秀賞受賞なので、おいしさを裏付けています。
農薬や化学肥料を半分以上減らしているので、安心&安全ですね♪
大切な家族にも、安心して食べさせたくなります。
肥料は、甲殻類の殻うあ貝殻を豊富に配合した金崎さんの独自の有機肥料を使用しています。
通常よりも一週間から10日はやめに収穫し、抜群のツヤを大切にしているというこだわりようです♪
お米を手に取ってみると、一粒ひと一粒がとっても綺麗です。
傷がなく、やや透き通るほどです。
炊きあがったごはんは、ツヤツヤでとっても美しいです。
炊き上がり の美しさに感動しました。
透明感があって、ふっくらしているのが、目で確認できます!
甘いお米の良い香りが、ふんわりします。
一口パックと食べてみると、お米の甘いうま味を感じる香りが、お口いっぱいに広がります。
もっちりした粘りのあるお米で、おいしいです。
モチモチ食感が楽しめて、2歳7か月の娘もとっても喜んで食べていました。
にっこりしながら「おいしい~♪」と連発しながら、食べていました。
強い旨みがギュッと詰まっているお米なので、おかずとの相性もとってもいいです。
歯ごたえの柔らかいので、家族みんな大好きです。
お口に入れてすぐにくるガツン♪とした強い香りと旨み、粘りのハーモニーがたまらなくて、クセになります。
冷めたお米も、おい しくて、おにぎりにしてもおいしかったです。
甘みがしっかりあるので、老若男女問わず、万人受けするお米です。
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信州飯山産コシヒカリ 金崎さんちのお米1kg
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