ほっぺが落ちる最高の西京漬｜モニター まるさん

今回コエタス様のモニターにて当選した佳肴季凛様の西京漬✨️

脂の乗りと味噌のバランスがまさに「黄金比」まず驚いたのは、ブリの身の厚みと脂の乗りです。

いざ焼いてみると、西京味噌の芳ばしい香りがキッチンいっぱいに広がり、食欲を刺激されます。

一口食べると、舌の上でとろけるようなブリの脂と、甘すぎずしょっぱすぎない上品な西京味噌の風味が絶妙なハーモニーを奏でます。

よくある西京漬は味噌の味が強すぎたり、逆にブリの旨みが感じられなかったりするものですが、佳肴季凛さんのものは、そのバランスが完璧で、ブリ本来の味をしっかり活かしつつ、西京味噌がその旨みをぐっと引き上げている感じ。

これはまさに「黄金比」と呼ぶにふさわしい味わいです。

冷凍とは思えないふっくら感と手軽さ、冷凍で届くので、正直なところ「身がパサついたりしないかな?」という不安もありました。

それは完全に杞憂でした!焼いてみると、身はふっくらとしていてジューシー。まるで料亭で出てくるような仕上がりで、家庭でこのクオリティが味わえることに感動しました!

調理も本当に簡単で、解凍してグリルで焼くだけ。忙しい日の夕食にもう一品欲しい時や、ちょっと贅沢な気分を味わいたい時に、サッと食卓に出せる手軽さは本当にありがたいです。

リピート確定!贈り物にも喜ばれること間違いなし。
我が家では、白ご飯が止まらなくなるほど美味しくて、あっという間に完食してしまいました。

骨も少なめで食べやすいのも嬉しいポイントです。

自分へのご褒美はもちろん、贈り物としても絶対に喜ばれると思います。この味とクオリティなら、自信を持っておすすめできます!佳肴季凛さんのブリの西京漬、間違いなくリピート確定です!
ぜひ皆さんも一度、この感動の味を体験してみてください✨️

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佳肴季凛 西京漬