万能調味料!｜モニター 青虫さん
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モニターレポート
万能調味料!
青虫さん (30代 / 女性)
2022/07/27
おうち時間が多くなり
外食がかなり少なくなりました
おうちにいながら
美味しい料理が食べたい
そんな時に届いたもの
イヅマン ユッケだれ
以前混ぜご飯の素を
体験させていただいてから
すっかり大ファンになりました
今回さまざまな料理に使える
ご飯が進む万能調味料を
ご提供いただきました
この商品は
本醸造こいくちしょうゆと
うすくちしょうゆの
2種類をベースに
にんにく・りんご・ごま油・香辛料等を加え
素材の旨味、甘味を活かす上品な
味わいに仕上げたユッケ専用だれです
お肉にもお魚にも合う調味料です
500mlたっぷり入っていてお値段は630円
このたれだけでぺろっと舐めてみると
ニンニクと胡麻油の香りがあり
甘じょっぱい風味も
お刺身が家になく
今回はタコときゅうりで
タレに和えてみました
普段この組み合わせは酢の物が
多いのでどうかなと思いつつ
混ぜて馴染ませて
これだけでご飯が進みます
お豆腐のつけダレとしても美味しそう
サラダと和えても美味しそう
生肉や刺身と会えるだけでなく
焦げるのに気をつけながら
お肉などを炒めるのにもおすすめです
気になった方は是非
お試し下さい
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