おうちで簡単にユッケが作れる!｜モニター nanaさん
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モニターレポート
昨日作ったサーモンユッケが
旦那さんに大好評だった♪
実はこれ、めちゃくちゃ簡単なの😆✨
使ったのはイヅマンのユッケだれ👏
具材を和えるだけでユッケができて、
お肉にもお魚にも合うから、
料理のレパートリーも増えたよ😊🌸
本醸造こいくちしょうゆとうすくちしょうゆの2種類をベースに、
にんにく・りんご・ごま油・香辛料等を加え、
素材の旨味、甘味を活かした上品な味わいなの💕
サーモンユッケの作り方は、
適当な大きさに切ったサーモンに
ユッケだれをよく振ってから和えたら味付け終わり!
きゅうりやゴマ、卵黄を添えて完成～👏
韓国料理店や焼肉屋さんでしか
食べられないと思ってたユッケだけど、
おうちで、好きな具材でユッケがささっと作れるって幸せ❤️
おうち居酒屋ができちゃうね!
もちろんおつまみじゃなくご飯のメインにもおすすめ!
今度は海鮮ユッケ丼を作りたいな😆✨
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