イヅマン ぬか漬けのたれ｜モニター 普通のママさん
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モニターレポート
お好みの野菜で、簡単便利に漬物を作ることが出来ます。
ぬか漬けのたれなので、早速きゅうりでぬか漬けを作りました。
レシピが同封されていたのでとても簡単にできました。
レシピはきゅうり3本で60mlのぬか漬けのたれを使います。
私は3本用意したのですが、諸事情で2本漬けました。
スーパーで売っているぬか漬けとはちょっと味が違っていて、ぬか漬け嫌いの私でも美味しく食べれました。
かつおぶしエキスが入っているのですが、私はこんぶの味を感じました。
唐揚げが好きでよくコンビニで買っているので、おすすめアレンジレシピのぬかの唐揚げを作りました。
ぬか漬けのたれの量も重量の10%とわかりやすいレシピなので作りやすかったです。
私は、小麦粉ではなく片栗粉で揚げました。
かなり美味しい唐揚げができました。
レモン汁をかけなくても美味しかったですが、レモン汁をかけたら更にさっぱりして美味しかったです。
肉や魚の味付けにも使用でき、酢やオイルを加えるとドレッシングになるということだったので、ぬか漬けのたれに酢とだしを混ぜて椎茸を和えました。
こちらは、主人のお酒のつまみになりました。
私が行くスーパーでよく椎茸が広告の品になっているので、次回はもっとたくさん作りたいと思っています。
イズマンさんの商品は以前も使ったのですが、今でも印象に残るくらい美味しい料理が作れました。
他にもたくさんの種類のたれがあるので、使ってみたいと思いました。
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イヅマン ぬか漬けのたれ
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