手羽先のたれ｜モニター こめこめさん
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モニターレポート
手羽先のたれ
こめこめさん (20代 / 女性)
2021/02/07
名古屋名物手羽先のから揚げを手軽に作ることができるしょうゆ風味のたれです。
名古屋の手羽先といえば、しょうゆと甘みがバランス良く味付けされていて、なんともいえないヤミツキ感があります。
これ1本あれば、あと美味しい手羽先が自宅で食べられちゃいます。お店の味を家で食べられるのは、とても嬉しいです。
作り方はとても簡単です。
手羽先や手羽元を買ってきて、唐揚げにしたら、このタレをかけて和えるだけです。
難しい手順まったくなして、美味しい手羽先が出来上がりです。お好みで、七味唐辛子をかけてピリッとさせたり、ゴマをかけて食感をアレンジしても美味しいです。
甘辛の味付けがくせになり、ご飯によく合います。ご飯がよくすすむとても素敵なおかずでした。
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