優しい味わい😊伊勢うどん｜モニター 空さん
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モニターレポート
コエタス様より当選しました、伊勢うどん、お試しさせていただきました🌸ありがとうございます☺️🌟
伊勢うどんは三重県伊勢市中心に食べられる、うどんのことを言います。
『伊勢うどん』は、昭和40年代(1960年頃)に、使われ出した、と言われています。
『伊勢うどん』のルーツは、江戸時代の農民がたべていた地味噌のたまりをつけた、うどんを食べやすくして、改良したものといわれています。
『伊勢うどん』は、手間が、かかることから、発祥の地である、伊勢市においても、1960年代頃までは、店で食べるのが一般的でした。
山口製麺らによる、開発により、手軽に自宅で、『伊勢うどん』を、食べれるようになった。
🌟ミシュランガイドにて、伊勢うどんが、2019年版
ミシュランプレートの評価で掲載された。
とまあ、説明はこれまでにして、食べてみました。
伊勢うどん、はじめてでしたので、ずっとずっと、え?これ、タレ薄めなくていいの??と、思っていました。
そのままでいいんだよね??、と思いながら食べてみると、。。。
うんまーーーーい!!😊🍀
濃いめのタレに甘口で、太麺でも、柔らかくて、もりもり食べれます!!
柔らかいから、離乳食にもいいみたい!
なんだろう?
この。優しい感じ?
ほっとするような。。
落ち着くような。。
安心する!!(*^o^)/＼(^-^*)
伊勢うどん、おいしいな。
ありがとうございました!
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