本格的な十割そばと濃厚な蕎麦湯を楽しめる♪イチカラ畑 十割そば｜モニター みぃみぃさん

夫も私も夫婦そろって、お蕎麦が大好きで

夫が初デートの食事で連れて行ってくれた

お店も美味しいお蕎麦屋さんでした✨


蕎麦と一言で言っても

更科そば、いなかそば、十割そば、二八そば、

変わりそば、茶そば、寒ざらしそば、韃靼そばetc…

様々な種類がありますが

中でも特に好きなのが

そば本来の強い香りと風味が魅力な

いなかそばや十割そばです??


そういう本格的で美味しいお蕎麦は

お店で食べることが多いのですが

今回、おうちにいながら美味しく味わえる



株式会社イチカラ畑

十割そば 容量:180g　価格:600円

を見付けてお試ししてみました✨


有機栽培で育てた無添加、

魚沼産 全粒そば粉100%のお蕎麦です?

食塩も使用されていません✨




蕎麦と言えば、ビタミンB1・ビタミンB2・

ミネラル・植物性たんぱく質・食物繊維・

ルチンなどの栄養素が豊富で、

健康志向な方やダイエット中の方にも

嬉しいヘルシーな食品ですよね✨



イチカラ畑の十割そばは、そば粉も

乾麺ではめずらしい全粒粉を使用しているため、

栄養価の高い乾麺となっているそうです?


記載されている茹で方に従って、お蕎麦を茹でて

せっかくなので冷たい盛り蕎麦にして頂きました??



そば本来の味を楽しみたいので、冷やしそばにして

まずはそのまま何もつけずに、

次はそばの先1/3ほどにつゆをつけて、

そばそのものの味を大切にした食べ方をしてみました✨

この日のお昼ご飯は



◎十割そば
◎海鮮かき揚げ
◎豚肉と野菜の豆乳スープ
◎トマトジュース

何もつけずに食べると、

そばの豊かな香りと味を楽しむことが出来て、

これまで家で食べてきたお蕎麦の中で

一番美味しく感じました??

十割そば特有のザラザラした食感も楽しめますよ?



また、食後のお楽しみ?

濃厚な蕎麦湯を味わえるのも嬉しいところです?✨

蕎麦湯の色からも濃厚そうなのが伝わってきますよね?



おうちにいながら、本格的で

美味しい十割そばを味わいたい方、

濃厚な蕎麦湯も楽しみたい方に

とてもオススメです??


そば好きさんは

是非、チェックしてみてね～?

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