おつまみにぴったり!コロコロほたて!｜モニター りんご415さん
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モニターレポート
おつまみにぴったり!コロコロほたて!
りんご415さん (30代 / 女性)
2019/07/08
本間水産株式会社様より、コロコロほたて40gを頂きました。普段お刺身のホタテを食べることはありますが、 乾燥ホタテは久しぶりだったので楽しみにしていました。
袋を開けてみると一口サイズの可愛いホタテがゴロゴロ入っています。味は濃厚!しっかりした味付けなので、お酒のおつまみに単品で食べるのもオススメです。手軽にパクパク食べられてお酒も進みました。また、料理にも加えてみたいと思いフキの煮付けの中に一緒に入れてみました。そのまま食べるとホタテのしっかりした歯ごたえを感じますが、煮付けることでホタテの美味しい出汁が出て食感も柔らかく変化しました。これもまた美味しかったです。
ちょうど一度の料理で使い切れるサイズであること、常温保存できる点もよかったです。炊き込みご飯に入れたり、炒め物にしたり色々とアレンジをきかせて楽しめますね。
美味しいホタテありがとうございました!
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