レモンの味わいが爽やか♡｜モニター わんふらわーさん

日々のお料理で
オリーブオイルは欠かせません🧡


最近ハマっているのは、
香料や精油を一切使わない
本物のレモンフレーバーオリーブオイルです😆


オリーブオイルとレモン?!


と、今までにあまり聞いたことがなかった
組み合わせにびっくり🍋


レモンフレーバーと聞くと
パスタやカルパッチョとイメージがありますが、


このHIME-LIAのレモンは
なんと和食に合わせて設計された
香りと味わいでできているそうです😊


愛媛のレモンの皮をオリーブと一緒に搾る
丁寧な製法でできたオリーブオイル、


搾りたてのレモンの香りを閉じ込めたような
爽やかな味わいで
これから暑くなる日々にぴったりですね💛


和食にオリーブオイル?!と
びっくりしましたが、


爽やかにお魚料理、
カルパッチョにかけていただきました🐟


お料理にかけると
ふわっと広がるレモンの爽やかな香り🍋


食べてみると
クセがなく、すっきりした味と
酸味も強くなくマイルドな味わいでした😊


さわやかな味わいで
香りにも癒やされてとても美味しい😍‼️


これからの時期に
ぴったりですね💛🧡


このオリーブオイルは
えぐみのないサラサラとした口当たりなので
赤ちゃんか年配の方まで
食べやすいように作られています🍀


レモンをそのままかけるとは違って、
このオリーブオイルは
かけても酸っぱくないので


香りをアクセントにしたいお料理に、
コク出しにも使える
とても便利な1本なんですよ😆


オリーブといえばスペインのイメージですが、
本場スペイン産の減農薬オリーブ果実を
収穫直後に急速冷凍し、


そのオリーブを国内工場で絞るので
鮮度の高い高品質なオリーブオイルに
作られています💚


オレイン酸がたっぷりで
抗酸化作用で健康的な食事へと
導いてくれるのもとても嬉しい😁


香りで料理が変わるを
体験できるオリーブオイルです🫒


今回はお魚に使いましたが、
和食専用とのことで
お味噌汁や冷奴にかけるのも
おすすめだそうです🎶


ヒメリアで和食にレモンのやさしい香りを✨


是非皆さんも
【レモンフレーバー HIME-LIA
　エクストラバージンオリーブオイル】を
チェックしてみてくださいね🍋

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レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル