おやつは安納こがね★|モニター にゃんちゃんさん
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モニターレポート
おやつは安納こがね★
にゃんちゃんさん (40代 / 女性)
2019/01/29
平山農園さんから安納こがね Mサイズ 500gが届きました。
腐敗を避けるため、土がついた状態なんだって( ゜д゜)
なので、保管も土がついたままの方が良いそうです!!
テキトーレシピというのも同封されました♡
じゃあ、私流のテキトーレシピでいいっすか!?
40分も待てないんで…
って事で(^ー^)
安納こがねを軽く洗って、ギュンギュンにサランラップで包みます。
そして10分チン♫
そして、10分後…
結構柔らかく、美味しそうに湯気が立っています。
割ってみるとホクホクって♡
甘い!美味しい!
残念ながら蜜は出てなかったんだけど、私はこれで充分!満足なんです!!
そう!私はさつまいもが大好き!
さつまいもを見たら、すぐ食べたいので、いっつもこの電子レンジでチンのやり方で調理してます♡
蜜を求める方は平山農園さんのテキトーレシピ通りにオーブンでじっくり40分焼いた方が良いと思います♡
一般的に知られる安納芋(安納紅)は表皮は赤いのに対し、安納こがねは表皮が白いのが特徴なんです!!
また、安納紅よりも甘く、しっとりクリーミーなのも特徴の一つですよー♡
充分すぎるほどしっとり、美味しい♡
おやつにぴったりで、満足感が凄いです。
そして、食物繊維も豊富なので、お通じも凄い良くなりますし、皮ごと食べるというのもポイントですね(^ー^)
皮ごと食べた方が腸の調子が良くなって、おならが出にくくなります♫
平野農園さんの安納こがねおススメです!!
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安納こがね Mサイズ 約500g
こちらは、 《安納こがね》という種類のお芋で、 鹿児島県種子島の平山農園さんで栽培された安納芋で...