まるでお蕎麦のようなうどん!やさいのなちゅるん!｜モニター けいさん
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モニターレポート
β-カロチンや食物繊維たっぷりの美容と健康の両面にとてもうれしいやさいのなちゅるん。
商品が到着すると珍しい物が届いたと気になっていたようで、やさいのなちゅるんをみた家族から「これ、お蕎麦じゃないの!?しかも讃岐うどん!?」と驚きの声をいただきました。
早速今晩食べたい!と言われたので届いたその日のうちに調理することに。
お味がどんなものなのかわからなかったのですが、めんつゆが付属していたので冷やし讃岐うどんとしてちゅるるっといただくことに。
うどんというよりはやはりお蕎麦の見た目をしていてなんだか不思議でしたが、お野菜のほのかな甘みが感じられます。
風味も野菜をそのまま粉砕して作られているということでしっかりとお野菜の風味が感じられました。
ネギなどの香味野菜を乗せるよりは、めんつゆで食べるときはワサビと海苔を入れたほうが自分の好みに合っていました。
冷たいおうどんで食べたほうが讃岐うどんのちゅるるっとした独特の心地よいのど越しが感じられてよさそうですね。
お味は野菜、見た目はお蕎麦、舌触りやのどごしや触感は讃岐うどんといった不思議な出会いでした。
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香川県産オリジナル野菜使用 やさいのなちゅるん(讃岐うどん)
前から応募していた野菜のなちゅるんに当選しまして、さっそく次の日に前から作りたかった海鮮カルパッ...