美容健康にも良いし、食べてもおいしい♡｜モニター nanaさん
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モニターレポート
香川県産オリジナル野菜「食べて菜」。実はわたし、知りませんでした。グリーン色したきれいな細麺に、この食べて菜が練りこまれているそうです。麺自体はさぬきの匠が作ったものですから、品質や味に間違いはありません。食べて菜も工場で無農薬栽培されている安心安全な野菜、しかもβカロテンが豊富で栄養がいっぱい!アンチエイジングにも良いので積極的に食べたいですね。一見すると、お蕎麦みたいですが讃岐うどんです。約5分間の茹で時間中に少し青菜の香りがするものの、食べても葉物野菜独特の青臭い味はしなくて美味しいです。つゆは鰹、いわし、こんぶからとった濃縮だしで風味が良く、とても美味しいです。かけうどんにもざるうどんにもできるので、その時の気分に合わせて食べられるのがいいですね♪ つゆも麺も2人前ずつ入っているので、わたしの場合、主人と自宅で2人ランチの時に食べるのがピッタリです♪
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香川県産オリジナル野菜使用 やさいのなちゅるん(讃岐うどん)
前から応募していた野菜のなちゅるんに当選しまして、さっそく次の日に前から作りたかった海鮮カルパッ...