もちもち食感で、気軽に栄養摂取|モニター じみーさん
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モニターレポート
食べた感想として、
食感がもちもちが最初の印象でした!
歯ごたえがあり、冷水でしめたのが正解!このうどんの素材の良さをちゃんと生かせた!
匂いは若干小松菜っぽい、大人好みの苦い香りしましたが、食べた味には一切苦味なく、おいしかったです!
少し食べて菜の野菜の本来の味や旨みを感じ、また野菜の美味しさがうどんとマッチングできたね!と思いました!
テキスチャー的には冷麺とか、ざるうどん以外、焼きそばにも合いそう!和風な味や調味料とすごく相性がよく、作り方も簡単でおいしくできるので、野菜不足がちの方やこどもにも全然好んで食べてくれると思います!
これを食べるだけ、約80g相当の野菜を摂取してるから、野菜あまり食べない方でも気軽に食べれるよ!
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