白米大好きな子供も大喜び!｜モニター しいな祐希さん
白米大好きな息子のために、魚沼産コシヒカリ?
コシヒカリは、スーパーでたまに買ってましたが…
新潟県魚沼産コシヒカリは、
土壌、水、気象条件に恵まれていて、今回のコシヒカリは魚沼産の中でも豪雪地域のお米で甘みがたっぷりとのこと✨
なので、ツヤ、甘み、粘りが本当に格別でした✨
お試しサイズなのに、本格的な、お米屋さんでよく見かける高級なお米の袋‼️
精米の日付を見ると、直近の日付けになっていました。
精米されたばかりのお米という事です✨
生産者様の熱い想いが込められているなと感じました❗
早速袋からお米を出してみると、ピカピカのお米が✨
いつも通りにお米を炊いてみました。
ちゃんと「カニ穴」も空いており、均等に圧がかかって炊けてました(*^^*)
お米をしゃもじに乗せてみたら、一粒一粒がふっくら、でも、しっかりしているのが分かりました✨
光り輝く米粒‼️美味しそう‼️
そのまま食べてみたら
粘りと甘みが普段食べているお米とは違います✨
低アミロース、低タンパク質で適度な水分量を保っていて、でんぷんの含有量も多いので、この粘りが実現するんだと思いました✨
さらにシンプルに桜おにぎりにして頂きました?
おにぎりって作り置きにも良いですが、
この魚沼産コシヒカリ、冷めても全然美味しいです❤️?
冷めたお米の方が血糖値が上がりにくく、太りにくいというので、白米でカロリーをきにしてらっしゃる方にも
冷めても美味しいから冷ませてから食べる、という選択肢が出来ました(笑)
もちろん息子もめちゃくちゃ喜んで食べてくれました?
「本当に美味しい白米」をぜひご家庭で〜✨
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魚沼産コシヒカリ お試し450g
新潟県の魚沼産コシヒカリ いつもは食べ盛りがいるのでスーパーのブレンド米なのですが久しぶりに美味...