とろける鰹のタタキ|モニター まなさん
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モニターレポート
夜ごはんのメインはカツオのタタキです。
と出すと、普段我が家では出ることのない豪華な夜ごはんに旦那の目はキラキラ。
いつも節約飯だからね‥
こちらは高知の老舗,大熊さんのカツオのタタキ。
1本づつ包装され、箱に入って冷凍で届きました。
食べる際は半解凍で好みの大きさにカットし、完全に解凍されたら付属のタレをかけていただきます。
かなり脂のりがよく、口の中でとろける〜
今まで食べたことのあるカツオのタタキの中で一番美味しいって言えるくらい美味しいよって旦那も、すごい勢いで食べておりました。
付属のタレは柑橘系の酸味や爽やかさがあり、さっぱり頂けます。
わさび×醤油や、美味しく新鮮なカツオのタタキなので岩塩(普通の塩でも)で頂いても、素材の味を楽しめて美味しかったです。
ちなみに写真の量で1/2本分。
少し多めの2人分、もしくは3人分くらいある量だな〜と☺️
オンラインでも購入できるので、カツオのタタキが好きな方や、父の日や敬老の日にご実家へプレゼントなども喜ばれると思います。
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