カツオのタタキデビュー♪｜モニター jobspさん

カツオのタタキが届いたよ!!
テンション上がる～～～☺
高知タタキの老舗 創業70年 大熊(だいくま)の藁焼き鰹のタタキ

一本釣りのトロカツオを藁焼きし、美味しさそのままに真空パックにして冷凍便で届きます!
脂たっぷりの戻りカツオがタレと一緒に入っています。
解凍方法はとっても簡単!
きちんと説明書が入っているのでわかりやすいです!
真空パックのまま10分のど流水回答し、半解凍の状態で切って盛り付けます。完全に解凍してしまうと、崩れて切りにくくなってしまうので注意⚠
鮮度が良いから、臭みが全然なくて、あっさりしてる!
普段食べているカツオのタタキとは全然違うΣ(・ω・ノ)ノ!
藁焼きの香ばしいか香りがほんのりして美味しい♡
タレは濃いめなので、サラダ風にしたり、薬味をたっぷり用意して食べるのがオススメです♪
カツオのタタキをまだ食べたことがなかった子供たちもおいしいカツオのタタキにニッコリ☺
他のカツオのタタキが食べられなくなっちゃいそうです。

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