新感覚!オリーブキムチを食べてみた!|モニター まるまるこさん

 

モニターレポート

新感覚!オリーブキムチを食べてみた!

まるまるこさん (20代 / 女性)

 2020/10/29

今回ご紹介するのはこちら!!


伝統の約束様のVegeキムチ 粒ぞろいオリーブ(オリーブキムチ)です✨✨✨

詳しくはこちら!
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オリーブも、キムチも大好物なので
この出会いは最高においしいに違いない...
と期待を込めながら、
早速レビューしていきましょう✋





パッケージは、女子が大好きなシンプルでおしゃれなデザイン。


Vegeキムチとは、サラダ感覚で味わう
おつまみキムチ。


韓国料理だけでなく、どの料理にもお酒にも合うオリーブを粒ごと漬けた、ありそうでなかった発酵×発酵の組み合わせの新感覚キムチだそう!


新しい発想でとっても美味しそうなので
プレゼントにも良さそうです?





パッケージにはジップ等はついていないので、
臭い写りがしにくい瓶に移し替えて保存することにしました!





中身はこんな感じ。


丸々としたグリーンオリーブに粘度が高いたれがよーく絡んでいます。

8週間塩漬けし発酵させたスペイン産グリーンオリーブと青森産ニンニク使用の薬念(ヤンニョム)でつけてあるそうです。




今回は鍋のお口直しとして、
小皿にもりつけていただきます。






写真でもわかる通り、めちゃくちゃ大きいオリーブです。

一口食べると、オリーブの酸味と薬念の甘味と辛味がほどよく口の中に広がってめちゃくちゃおいしい?


オリーブのみずみずしさも感じられ、まさに新感覚。


薬念で味付けされているので甘味が強く、
辛いものが苦手な方にもおすすめです。




鍋と合わせて一緒にいただいても
薬味のように味変になり、とってもおいしいです?




韓国料理だけでなく、和食にも洋食にも万能に合ってくれる食材だと感じました!





オリーブ好きな方には是非試していただきたいキムチです?‍♀️


気になった方は是非!

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粒ぞろいオリーブ(オリーブキムチ)

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