そのままでも◎一緒に食べても◎｜モニター nyankonyaniさん
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モニターレポート
そのままでも◎一緒に食べても◎
nyankonyaniさん (20代 / 女性)
2020/11/27
キムチ!と言って皆さんが普通に思い浮かべるのは白菜のキムチですよね?日本のスーパーで売っているキムチは発酵していないものも多いので、発酵キムチ(キムチくんマークがあるもの)を買うことがおおいのですが、今回は発酵キムチなうえに、素材が“オリーブ”。唐辛子等、色々な薬味がしっかり詰まった赤いヤンニョムに使ったオリーブは初めて食べる味!オリーブ独特の味も残しながら、後味は発酵した本物のキムチ!単体でお酒のおつまみとしても◎クリームチーズにも合う!チーズに会うので、パンにスライスチーズ、オリーブキムチを刻んだものを載せて、ブラックペッパーを振りかけて焼けばこれもまた美味しい一品の完成です。おしゃれなキムチ、とてもおいしくいただきました。
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