いつもの味がワンラックアップ!｜モニター のふあさん

どんなお料理も手軽にプロの味に!《博多あご入りふりだし》のご紹介です。

あご入りのおだしは初体験でしたが、すでに我が家の定番に!
すっごく美味しいおだしで、いつもの味がワンラックアップしますよ。
超シンプルなお茶漬け(某うどん屋さんの裏メニューをヒントに)が、絶品に仕上がってご機嫌です♪

特徴をまとめると…
●厳選した6種類の素材使用。(鰹本枯れ節、荒節、鯖節、煮干うるめ鰯、長崎県産あご(飛魚)、宮崎県産香信椎茸、北海道産利尻昆布)
●独自の「うまみの黄金比率」。
●手軽に使えるティーパックタイプ。

たっぷり50包入り。
ティーパックタイプなので、お鍋にポンと入れて、煮出すだけで簡単におだしがとれます。

毎日でも食べたいくらいハマっているお茶漬けは、400ccに1パック。
水にパックを入れて、沸騰したら中火にして約1～2分煮出して、取り出すだけ。
ごはんの上に、天かす、ネギ、鮭明太をのせて、おだしを注いだら出来上がり。
おだしがすっごく美味しいので、シンプルなお茶漬けが絶品になります。

野菜のサブスクを1年くらい楽しんでいるので、美味しいおだしがあると本当に助かります。
筑前煮や煮びたし、味噌汁、炊き込みご飯など、毎日の料理に大活躍です!

今日は、カブを入れた和風ポトフに使おうと思っていますよ♪
50包入っていてコスパも抜群なので、リピしたいと思います。

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博多あご入りふりだし