?野菜だしで、カンタン炊き込みご飯?|モニター 空さん

 

モニターレポート

?野菜だしで、カンタン炊き込みご飯?

さん (40代 / 女性)

 2021/10/28

味の和光様より、『野菜だし』を、試しさせていただきました?ありがとうございます?❣️

私、だしとか、調味料好きですねえ。

昔タモリさんが、調味料は100円でも、けちっちゃいけない!味が変わってしまう!!と、テレビで話していたのが、今も記憶に残っています。

そうなんです。
足が変わっちゃうくらい、実は重要なポジションにいるんです。

調味料、色々揃えると大変!でも!!
野菜だしなら、ポン!といれるだけでOKだったりもします。

カンタンですね。時短にもなります。

そこで、私の好きな、キノコの炊き込みご飯?を作ってみました。

レシピというほどでもないけれど?

【レシピ】

①お米1合
②しいたけ2パック
③醤油こさじ1
④野菜だし、1つ

材料はこれだけです。

シンプルですよ。でも、とってもいいかおりするんですよー。

作り方?

①しいたけ2パックを、カットする。
②お米をといでお水をいれる。
③カットしたしいたけいれて、醤油もいれる。
④野菜だし、の袋を破り、全体にかける。軽く全体をまぜる。
⑤お米をたく。

軽いお焦げがおいしいんですよ??

野菜だしは、国産野菜たっぷりだから、安心、安全。


そして、香りも、また、いいっ!!

茶碗蒸しにもいいから、作ってみたい!

ありがとうございます??

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