簡単!本格的パエリアがお家で楽しめる!｜モニター ricchanさん

オーラー?(スペイン語でこんにちは??)



学生時代にスペインへ美術の勉強をしに行ったのですが、スペインの人達が気さくに「オーラー」と挨拶してくれたのが印象的でそれからスペインが大好きです?❤️



今日のお家ご飯は、フライパンでパエリアを作りました??



パエリアはスペインバレンシアの郷土料理です✨



その本格的なお味がお家で手軽に楽しめるんです??



素敵なご縁がありまして

#FIFTY's Agency 様の

#Aneto

#魚介パエリャのカルド パエリアの素を使用させていただきました??



こちらAnetoパエリャカルドはスペインで最も高品質なスープメーカーから直輸入された商品なので本場の味が楽しめます?



人口調味料などは一切不使用で、100%天然の新鮮な食材のみから作られているんです?✨



具材はお好みで魚介類やお肉、旬の野菜などご自身の好みに合わせてくださいね??

 

?パエリアのつくり方?

①パエリア鍋(またはフライパン)にカルド500mlを入れ強火にかける?



湧いてきたら、米1.5合を十字状に入れ、米を鍋全体に平らにしながら6分ほど加熱。



②カルドの水分がなくなり米が見えてきたら、弱火でさらに8分ほど加熱。



③あらかじめ炒めておいたお好みの具をのせ蓋をし、10分ほど蒸らして完成??



私は今回、鶏肉とパプリカ、しめじ、ピーマンを入れて作ってみました❣️ 全部冷蔵庫にあった具材で手軽にできました?



あさりやはまぐりなど魚介類を入れてもおいしくできそうです??



表記通りに簡単に息子と一緒にとても美味しく作れましたよ?



こちらは1パック1000mlなので残り半分のカルドは、冷蔵庫で1週間、冷凍で1ヶ月保存できます?



私は冷凍してまた別の具材でパエリア楽しもうと思います?❤️



この素が常備してあるだけで何だかわくわくしますし、安心感あります?



こちらさえあれば、簡単にに豪華なご馳走ができるのでホームパーティーや屋外でのBBQにもオススメです?‍♀️?



食卓を華やかに飾ってくれますよ?



私は本場スペインで何度もパエリアをいただきましたがこちら本格的なお味でスペインで食べているかのようでした??❤️



スペインから直輸入されていますが、しっかりと日本語で食品表示やつくり方の記載がありますので安心してくださいね???



我が家は何もお祝い事のない普通の日に作りましたので主人に



「今日パーティーあるん?すごい豪華で美味しそう?」と言われました?



皆さんはホームパーティーや家族のお誕生日などのお祝い事に使われてみてはいかがでしょうか❓



簡単にできるので、ご飯を作るのが面倒だなという時にも便利です✨



小さな子供からお年寄りまで楽しめること間違いなしです?? 辛かったりしないので、息子ももりもりパクパク食べておりました??




私もまたリピートしようと思います?❤️

ごちそうさまでした?❤️

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ANETO魚介パエリアカルド　(パエリアの素スープ)