とにかく美味しすぎる塩数の子!｜モニター seoriさん

皆さまお正月にはおせち召し上がられましたか??
私はおせちは滅多に食べないのですが、数の子がとにかく大好きです♡
回転寿司とかにも数の子のネタはよくあるので毎回食べるのですが、お正月になるとこれがまた数の子が食べたくなるんですよねー、、
そういう季節ですよね!
私は今年(というか北海道なので去年の大晦日ですが)叔母のふるさと納税にておせちを食べることができたのですが、こちらの数の子を持参しましたー(o^^o)

こちらのとっても贅沢な500グラムの塩数の子!
ずっしりしていてとても高級感があります!
ひとつひとつが大きくて立派です!!
こちらの自然食数の子は、塩抜きした後の苦味がないのが1番の特長なんです(*_*)
数の子本来の味が存分に楽しめます♡
普通の数の子は塩抜きして味付けを施したものなので、数の子本来の味ってなかなか味わう機会が無いと思います。
普通に売っている数の子は加水処理という工程を経ているので、数の子の色はキレイになりますが、同時に本来の味も抜けてしまうのだとか…。
この無漂白自然食数の子は、北海道留萌のキレイな水を何度も入れ替えて血抜きを行うことでキレイな塩数の子に仕上がっているようです♡
北海道に住んでいるので、留萌行ったことあります(´∀`)
自然豊かで空気が良くて、とても良いところですよ♡
北海道の良さをそのまま感じられます!

さて、そんな留萌でこだわって作られた数の子ー(≧∀≦)
水に浸けて塩抜きします。
しばし時間が経ったらもう完成!!
すぐに食べられますヽ(*´∀`)
味もさることながら、プチプチコリコリ感がもうたまらないー!!
エンドレスで食べ続けられます!笑

もちろん味付けしても食べられるので、ちょこっとだけ味付けしたものも作りました。
これもまた普通に売っている数の子とは違った優しい味でした♡

500グラムと大容量なのに、みんなどんどん箸が伸びるのですぐに食べ終わっちゃいました!
数の子嫌いの人まで食べてたりして(゜ω゜)
数の子好きの人はもちろん、嫌いな人でも克服できる可能性ありですね!

ありがとうございました!!

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塩数の子　無漂白　自然色　500g