調味料としても使えて万能です|モニター ♡yumama♡さん
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モニターレポート
昆布茶は大好きなので、とっても嬉しかったです。梅こんぶ茶とこんぶ茶の2種類あり、容量も十分に入っているのでとてもお得感があります。
顆粒になっていますが、すこしのお湯でサッと溶けやすいので、何にでも使用できそうです。
そのまま飲んでも美味しいですが、わたしは出汁やうま味調味料として使うのをお勧めします。わたしが作ったのは和風パスタです。茹でたてのパスタは水分が適度に入ってるので、そのまま和えることもできますし、一緒にお好きな具材と炒めたりしても良いと思います。
他の調味料がなくてもこのこんぶ茶ひとつで、味が決まります。こんぶの旨味でとても美味しいパスタになるので、ぜひ試してみて欲しいと思います。
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こんぶ茶・梅こんぶ茶
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