美味しくからだを潤す薬膳スープ|モニター まさちゃまさん

 

モニターレポート

美味しくからだを潤す薬膳スープ

まさちゃまさん (40代 / 女性)

 2020/10/01

薬膳食材専門店がブレンドする「薬膳スープキット」。
美容や健康に良い薬膳には興味があり、普段から取り入れていますが、なかなか多種類を準備するのは難しく、いつも3種類位が限度でした。

ところがこれはすでにキットになっているため、必要な食材が全て入っているから、ラク。

「Moisture」は、からだの内側から潤うことを目的とした、なつめ、ハトムギ、ゆりね、クコの実、松の実、杏仁、白キクラゲの7種類が入っています。

豚肉や骨付き鶏などを入れると、良い出汁が出て美味しいとの事なので、私は鶏手羽先を入れて煮込みました。

味付けは「塩」のみ。
非常にシンプルですが、素材の旨味がスープにしみ出て、しみじみ美味しい味わいになりました。

生姜、ニンニク、ネギなど、ちょい足ししても美味しそうです。

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薬膳スープキット【Moisture】

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