薬膳|モニター ぐー子さん

 

モニターレポート

薬膳と聞くとなかなか手をつけにくい難しい料理なイメージですが、とっても簡単に薬膳のスープを作れるものがあったらちょっと気になりませんか?
そんな方にオススメなキットがこちら。
薬膳スープキット【Moisture】です。
これは薬膳スープ1人前が手軽に作れる材料セットになっています。
中身は身体をうるおす薬膳食材が7種類詰め合わせになっているものです。
なかなかスーパーなどでも買えないものなのだし、これならたくさんの種類を買い揃える必要がないので、初心者の方にも気軽にお試しできるんですよ。
その7種類はこちら。
紅棗(なつめ) ハトムギ ゆりね 松の実 クコの実 杏仁 白木耳 。
ハトムギ以外はなかなか食べる機会もないなぁって感じです。
味はついていないのですが、塩だけであっさりとしたスープが出来ました。
少しクセがあるので、お肉と一緒にスープにすると美味しくなりそうです。
香りが気になる方は醤油やごま油を使ってもいいんじゃないかしら。
鍋でコトコト煮るだけで作れちゃうので、薬膳に興味がある方にオススメですよ。

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薬膳スープキット【Moisture】

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