おうちで手軽に薬膳スープが食べられる!｜モニター まちこさん

薬膳スープキット【Beauty】

薬膳スープ1人前が
手軽に作れる材料セットです

悩みごとに色々なキットがあり、
こちらはビューティー♪

エイジングの悩みにおすすめの薬膳食材を、
6種類詰め合わせてくれたものです

珍しい薬膳の食材、
たくさんの種類を買い揃えるというのはなかなかできない!

キットになっていると便利♪
初心者でも気軽に薬膳スープが楽しめます

一度、薬膳スープを女子会で食べたことがありますが
家で食べられるとは思っていませんでした

入っているものは6種類
乾燥山芋、ハスの実、クコの実、松の実、黒木耳、高麗人参
です

他の材料は自分で追加します

乾燥山芋はできれば一晩水につけておくということだったので
美味しく食べるためなら(笑)とつけておきました

お肉は鶏もも肉にしました
また、冷蔵庫にあった、ネギ、エノキ、椎茸も入れました

材料を全て入れて、水400ccを入れ
1時間ほど煮込むだけ!
出来上がると塩を入れて完成です♪

弱火でほっておくだけなので簡単です

様々な材料が弱火で煮込まれて
いい感じになりました

味は塩だけなので薄味です

スペアリブや鶏手羽中など
骨がついたものを使った方が
もっと出汁がでたのかもしれませんね

薄味ですが身体に染み渡る感じ
健康、美容にいい!と思いながら食べるのも
効果的なのではないかと思いました

途中でちょっとだけ醤油とゴマ油を足したのですが
邪道だったかな(;'∀')

身体にいいものを家で
ゆっくりじっくり楽しむことができるキット
とてもよかったです♪

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薬膳スープキット【Beauty】