薬膳スープキットBEAUTY|モニター ゆうちゃんさん
薬膳スープキットBEAUTY
ゆうちゃんさん (50代 / 女性)
薬膳スープキットBEAUTY
薬膳スープ1人前が手軽に作れる材料セットです。凄く簡単に作れるそうです。
薬膳スープキットBEAUTYの美味しい食べ方
✽乾燥山芋は、あらかじめ水につける
✽スペアリブや鶏手羽中などの骨が付いたお
肉を使うと出汁が出て美味しくなります。
✽生姜やネギなどの野菜を入れるのもオスス
メです。
✽最低でも30分から40分煮ます。出汁がしっ
かり出て美味しく出来ます。
◎この症状の方におすすめ
?気虚タイプ
?血虚タイプ
?腎虚タイプ
腎を補い、加齢によるうるおい不足によい「豚肉」を使ったレシピです。
鶏肉(もも肉・手羽元など)に代えても同様に作れます
■材料■
・豚のスペアリブ 1本(60gくらい)
・養生スープキット【アンチエイジング】 1回分
・水 400cc
・塩 少々
① 山薬(乾燥山芋)は出来れば前日から水に浸けて戻しておく。
※戻す時間がない場合は、煮えやすいように手で小さく割ってください。
② スペアリブは5分程茹で、洗う。
③ 他の材料も水洗いする。
④ 土鍋(なければフタができる厚手の鍋)に、水を切った①、②、③、水400ccを入れて火にかける。
沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で1時間煮込む。
※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
⑤ 塩で味をととのえて出来上がり。
私は、手羽元を入れて作ってみました。山芋のつけ戻しが少したらなくて固い感じがしました。1時間くらいグツグツと煮込みました。
手羽元と養生スープキットの旨味が出て、
美味しくいただきました。
元気が出そうなスープで、優しく飲みやすいスープです。クセになりそうです。
スープの中にご飯を入れて雑炊したり、麺を入れても美味しく食べれそうです。いろいろアレンジ出来そうで嬉しいですね。
おすすめの商品です。この暑い夏に是非試してもらいたいです。美味しです?
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