専門店の美味しいもつ鍋を自宅で味わえます|モニター birdさん
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モニターレポート
1年間で20万軒もの食卓に届けられ、
数々の賞を受賞した本場博多の牛もつ鍋です!
冷凍便で届き、国産牛もつ、もつスープ、ちゃんぽん麺、
ゴマ、柚子胡椒、鷹の爪がセットになっています。
牛もつとスープは前日に冷蔵庫に入れて解凍しておきます。
スープは希釈タイプなので水で好みの濃さに薄めて沸騰させ、
牛もつやキャベツ、ニラなどを入れて材料に火が通れば完成!
ただ材料を入れていくだけなので、手間をかけずに簡単に作れます。
お味のほうは、醤油ベースのスープに
ぷりぷり食感の牛もつがとてもよく合っていて美味しい!
牛もつを食べ終わったら、ちゃんぽん麺を入れて食べましたが、
もちもちした食感のちゃんぽん麺で食べごたえがあり、こちらも美味しかったです!
ご飯を入れて雑炊にするのもオススメなんだそうで、
牛もつや野菜の旨味が出ているだしがご飯とマッチして、雑炊も美味しくいただけそうです。
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