プリプリ上質なモツ💕｜モニター a.nanamargaretさん
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モニターレポート
博多若杉さんの牛もつ鍋セット💕
昭和56年創業の、約5日間で12万食完売!!
「博多若杉」さんのもつ鍋💕
もつ鍋セットが届いた時から、
その内容に圧巻💕いやー美味しそうだ💕
内容は、
国産牛もつ 、もつ鍋スープ 、ちゃんぽん麺 、
薬味 (胡麻・柚子胡椒・鷹の爪)
がセットで届きました💕
作り方は写真ですぐわかるし、
博多若杉さんのサイトに行けば動画もあるので簡単に作れますよ💕
今回用意した具は、
春キャベツ、ニンジン、もやし、絹豆腐、ニラ、牛蒡←オススメみたい💕
もつは大ぶりで、すごく上質💕
下茹でしてもぜんぜん縮まず、ブルンブルン!!鍋に入れると存在感抜群です。
他の野菜もいっぱい入れたけど、
色味もとっても綺麗で大きなモツは、
モツ鍋と呼ぶにふさわしい堂々たる佇まい💕
もつ独特の臭みもまったくなく、
プリプリ✨口の中でとろけるおいしさでした。
モツや野菜のうまみを吸ったスープは、
洗練された上質なお味💕
濃厚なんだけど、アッサリと言いますか。
すっごく美味しかった!!
シメのちゃんぽんはこれまた絶品。
コシのあるもちもちの麺は子供達も
もっと食べたいー💕ってあっという間に
食べちゃった🍴←4パックもあったのに笑。
最後のシメまで大満足なモツ鍋💕でした。
ごちそうさまでした💕
コロナ禍であまり外食にいきたくないけど、美味しいもの食べたい!っていうときに。
それから、ギフト包装ができるそうなので
贈り物としても喜ばれそう💕
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博多若杉 牛もつ鍋セット
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