お水を入れるとミルキークイーンの意味がわかります♫モチモチ して食べ応えある食感!|モニター Rioさん

 

モニターレポート

お水を入れるとミルキークイーンの意味がわかります♫モチモチ して食べ応えある食感!

Rioさん (50代 / 女性)

 2021/04/09

長野県産のミルキークイーンというお米を食べてみました。

スリムなパッケージなのに、なんと3合も入っていました!
こういう小分けされたパックは計る手間が省けて嬉しいです(^^♪

しかもこれ、無洗米なんです!
計らなくていいし、洗わなくてもいいというとっても便利なお米です。

炊飯器にお米を入れてお水を少し多めに入れましたが、あれ?結構白く濁りますが、本当に洗わなくて大丈夫なのかな???と、ちょっと不安になりますが、そのまま無洗米コースで炊飯!!

炊きあがりはふんわり♡(*^▽^*)
粒もつやつやです!
結構弾力があり、冷めてもモチモチしているのでお弁当にもピッタリなお米かなと思いました。

我が家では早速焼肉のお供になってもらいました(^^♪
残りはおにぎりにしたり、お茶漬けにしたり。
さらに残りは冷凍して保存!
3合でもあっという間に無くなりますね。

ちなみにミルキークイーンという名前は、
「玄米が少し白濁しミルク色しているのがミルキークイーンの由来」だそうです。

あ、じゃあ炊飯器にお水を入れた時白く濁ったのはその為だったんだなと納得!

そして、ミルキークイーンは米・分析鑑定コンクール国際大会2019年の特別優秀賞を受賞し、さらに最高得点も獲得したことがあるそうです!
どうりで本当に美味しいお米でした!!
人生で一度は食べないといけないなと思いました(^^♪

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