もっちり美味しい♡｜モニター かなみさん

トーズカンパニーさまより
ミルキークイーン 無洗米
お試しさせていただきました(*´꒳`*)

白いパッケージに黒地のラベルが
なんともお洒落でそれだけで高級感漂う佇まい
英字のMILKY QUEENも金色に光って
特別感がありますよね?⭐︎

ちなみにこのミルキークイーン
米・分析鑑定コンクール国際大会で
特別優秀賞受賞し
食味値・味度値において最高得点を獲得した
とってもすごいお米なんです?‼︎

日本だけでなく国際的な大会でトップなんて
日本のお米は世界のトップ
ということを証明してくれた
日本の誇りとも言えるお米ですね?♪

ミルキークイーン無洗米の特徴としては
☑︎粘りが強い
☑︎冷めてもおいしい
なのでお弁当やおにぎりなど
お米が硬くなりがちなシーンでも
美味しさそのままもっちりを保ってくれるよ?✴︎

炊き方のコツとしては
普通に炊くよりも10～15%
水を少なく入れると美味しく炊きあがるそう◎
無洗米ってパサつきがちなので
お水は少し多めに入れると思っていたので
逆に少なく入れることに少し不安(´・ω・`)⚠︎

これはなぜかというと
Toe’s companyさんのミルキークイーンは
とっても粘り気が多いため
少なめのお水が調度なんだって(๑・̑◡・̑๑)

さっそく炊いてみると
粒のそろった透き通るように美しいお米

ふっくら艶々で粘り気があり
見た目からも伝わるもっちり感?♡
水分が多いのがわかるんだけど
べちゃっとした感じじゃなくて
お米の一粒一粒がしっかりしていて
お米の粒が立ってるの♡♡

ちなみにブランドしても美味しいらしく
普段食べてるお米とブレンドして
自分好みの組み合わせを探しても面白いかも!

今回はミルキークイーンのみで炊いて一口?
かなり強い粘り気を感じて
お米のもっちり感や水分量がすごい!
噛めば噛むほど口の中に広がるお米の甘味が
おかずなしでもお米だけで
パクパク食べられちゃうほどの美味しさ?‼︎
これ本当に無洗米?と疑っちゃうほど
ふっくらもっちり美味しいお米に感動?⭐︎

ごちそうさまでした

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ミルキークイーン【無洗米】