のどごし最高!半田手延麺 八千代｜モニター おぴままさん
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モニターレポート
細めで真っ白くきれいな麺です。
国内でも数少ない国産小麦100%で作られているそうです。
さらに小麦だけでなく塩や食用油までも厳選されたものを使用しているとのことで作り手のこだわりが伝わってきますね。
大変貴重なものとなっているみたいですね。
茹で時間はさほど長くなく、茹で上がった麺はほんとうに白くてきれい。
私はとろろが好きなのでつゆにネギと一緒に入れてみました。
まずは何もつけずに麺を食べてみると細いのにしっかりコシがあって美味しい。
塩気もあってこのままでも充分な美味しさ。
つゆにつけ食べるとのどごしの良さに感動しました。とろろはオススメですよ。
家族もみんな美味しいってすぐに食べきってしまうほど。
本当に美味しい麺です。
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半田手延麺八千代
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