こだわりの卵はやっぱり違う!卵もプリンも超絶美味しかったです♪｜モニター クローバーさん
卵が大好きで、我が家の卵の消費量は多いです。
毎食のように卵を食べています。
特に高校生の息子は部活での食事トレーニングで卵を食べるように言われているので、朝は卵かけご飯、夜は納豆+生卵のセットを欠かしません。
こんな感じで息子が生で卵を食べることが多いので卵選びには気を遣うようになりました。安全で美味しいものをと思い、生食用に別で卵を買っています。
その点、岩田養鶏場さんの卵は国産で品種、エサ、育成までとことんこだわった卵づくりをされていると知り、どうしても食べてみたかったんです。
届いたのは大きな赤卵とそのこだわりの卵を使ったプリンのセットです。
息子のためと言いながら、スィーツの入ったセットを選べてしまえるこちらのお店の戦力にまんまと乗せられてしまいますね。
この魅力には勝てません。
さて、食べてみた感想なのですが、
まず卵。
割ってみるととても濃い色の黄身です。そして手で持ち上げても割れないしっかりとした黄身。
卵かけご飯にして、黄身に箸を入れるととろ～～りとごはんに流れていきます。
味はコクがあって、まったりとした卵の味がしっかりと味わえる卵です。やばいですね。おかわりしちゃいます。
そして、プリン。
横からみるといくつかの層にになっています。
上の方はトロトロっと口でとろけるおいしさ。
そして下の方に食べすすめるにつれて、卵の味が濃くなっていき、
しっとりと濃厚な卵味のプリンになっていきます。
そして、そのころ絶妙な味と濃さのカラメルと混ぜていくと最高に美味しいです。
このカラメルもすごく美味しいんです。
この一つのプリンでいくつもの味が堪能できて感動しました。
このプリン、最高に美味しいです!
こちらのセット、家でも楽しみたいですが、贈り物としてもすごく喜ばれると思います。
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