卵ってこんなに美味しいのか!岩田養鶏場のおいしい卵｜モニター ミルクちょこれーとさん
一週間に20個くらいは消費してしまう卵。うどん、焼きそば、トーストetc.いつものご飯に卵をプラスするだけで、ちょっぴりリッチになってしまう便利な食材ですよねー。本日は、いつも食べている卵より貴重な種類の鶏から生まれた、岩田養鶏場の卵と黄金プリンを食してみましたφ(c・ω・ )ψ モグモグ
岩田養鶏場で飼育されているのは「もみじ」と言う鶏種。日本の養鶏場で飼育されているうちの6%しかいない貴重な鶏なんだそうですよ。
鶏のエサは季節によって独自に配合を変えて、従来の三倍人の手を加えてるんだとか!こだわりの卵って訳ですねー。黄金プリンはおやつに、卵の方はいろんなお料理にして食べてみました。
美味しい卵の食べ方と言ったら、やっぱりこれは外せない!卵かけごはん!!
黄身だけでなく、白身も弾力があってぷっくりとしています。お醤油をチョンチョンっと垂らしていただくと、卵の濃厚な味が口いっぱいに～(〃)´艸`)オイシー♪
お次はベーコンエッグトースト。
黄身のところを割ってみると…トロトロの黄身がこんにちは。
写真にフィルターとかかけてないのにこのオレンジ色!すごいです。
最後はオムハヤシ。ハヤシライスの味に負けないくらい、卵の味がしっかりしていてまろやか。
卵が主役の料理に使いたくなる卵です。
岩田の卵を使った黄金プリン。上にはフワッとしたクリームがかかっています。プリンを食べてみるとトロトロ系。噛まなくってもすぐに口の中でとろけてしまいます ꒰ ´͈ω`͈꒱ まるで緩めのカスタードクリームでも食べているかのよう。甘ったるすぎず、卵の味をしっかりと感じられるプリンです。
いつもは騒がしい子供達も、黙々とプリン食べていました。本当に美味しいもの食べてるときって、無言になるよねww
卵好きなら絶対に食べて欲しい卵でした(*‘ω‘ *)
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