本格的な絶品玉子焼き✨|モニター ちょこたんさん
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モニターレポート
【たっぷり出汁❤️絶品卵焼き】
玉子焼き専門店さんのたまごやきって、なんであんなに、ふっくら、ジューシーにできるんでしょうねー?
自宅でもできたらうれしいけど、でもでもやっぱり、お店の味も美味❤️
これは、
玉子焼き すずかけさんの
【ハーフサイズだし巻き玉子】
【ハーフサイズすずかけ焼き】
どちらも甘さ控えめです✨
ハーフサイズですが、家族三人でいただくのにちょうどよいボリュームでした❤️
国産の食材だけを使い、すべて手作りで作られている玉子焼き✨?絶品でした!
まず、ふわふわで、じゅわーっとでてくるたれがまた甘くておいしい❤️❤️
甘いといっても、出汁のきいた甘さなのでとても上品!飽きの来ない味?
やはりお店側としても、このたれの「うまみ」を売りにしているそうです!
よりおいしくいただくには、あたためすぎはだめ!
湯煎で人肌くらいにするか、もしくは冷たいままたべると、そのたれが外に出ずに、よりおいしくいただけるそうです❤️❤️
すずかけ焼きには、あまいたれの染み込んだエリンギが❤️?これやばかった、ほんとおいしい!
なかなか家ではつくれない本格的な玉子焼き。ぜひ一度、たべてみてね❤️❤️
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ハーフサイズだし巻き玉子(甘さひかえめ)&ハーフサイズすずかけ焼き
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