だし巻きサンド|モニター はるたろーさん
おはようございます。
今日の朝ごはんは美味しいだし巻き玉子を使った、
だし巻きサンドにしてみました!
こちらのだし巻き玉子は東京の
南千住にある『すずかけ』さんで作られています。
2017年1月にオープンした玉子焼きの専門店です。
心に染みる味作りにこだわり、厳選した卵の新鮮さをそのままに、その美味しさを閉じ込めて、ここでしか供されない手法でふっくら美味しく仕上げているそうです。
そんな美味しいだし巻き玉子を今朝は贅沢にだし巻きサンドに!
パンにマーガリンとカラシを少し塗り広げ、
だし巻き玉子を挟んでカットして、
はい、出来上がり!
これは料理とは言いませんね(笑)
早速食べてみました。
だし巻き玉子の出汁がジュワーと流れてきて、その出汁がパンに染み込んでとっても美味しいです。
だし巻き玉子は甘さ控えめなのでとても食べやすくパンにもとてもよく合いました。
そして、もう1つお店の名前にもなっている
「すずかけ焼き」も一緒にいただきました。
こちらは甘めの玉子焼きの中にエリンギや三つ葉が入っていました。
すずかけ焼きにはすだち果汁も入っていて少し爽やかな印象。
エリンギのシャキシャキ感や三つ葉がほんのりと香り、とても美味しいすずかけ焼きでした。
結構甘いので最初びっくりしましたが、
ごはんがよく進む味でした。
この他にも定番の玉子焼きや鶏肉と三つ葉を入れた親子焼き、うなぎ入りの玉子焼きなどもあり、いろいろ試してみたいなと思っちゃう商品がたくさんです。
サイズもハーフサイズもあるので、買いやすいですね!
オンラインショップもあるのでチェックしてみてください!
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ハーフサイズだし巻き玉子(甘さひかえめ)&ハーフサイズすずかけ焼き
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