オリーブパスタ🍃｜モニター あーちゃんさん
モニターレポート
オリーブパスタ🍃
あーちゃんさん (20代 / 女性)
2022/02/25
世界でたった1つのパスタパスタ
凸凹(でこぼこ)パスタで
茹で時間がたったの3分🕒
質の高いオリーブオイルを練りこみ
モチモチ食感の麺です✨
麺にソースがよく絡み
ツルツルしているので喉ごしが最高です👏🏻
100年以上前から小豆島に伝わる技術
『手延べ製法』でパスタ麺を作っているので
とても美味しいのです💓
美味しい食べ方は
多めのお湯を沸騰させ、麺をパラパラとおとし入れ(強火のまま)軽くかき混ぜてから吹きこぼれないよう火を加減し(塩及び差し水は入れないでください)3分程度茹でて
お好みの食べ方で食べます🤍
茹でる前は割と平らな麺なのですが
茹でると麺が膨らんでふっくらしてきました😊
いつもの麺との1番の違いは
オリーブオイルがよく絡む事でした!!!
そしてモチモチの麺が食べ応えがあり
美味しかったです❤️🔥
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オリーブパスタ
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