香ばしい鰻!｜モニター 田中山さん
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モニターレポート
昔から鰻が大好きなのですが、スーパーの安売りの中国産などの鰻は、皮が分厚くて、食感もゴムのようにブヨブヨしているのでとても苦手です。中途半端に鰻欲が上がるだけなので、普段から安い鰻は買わず、ここぞというイベントの時にお高い国産の鰻を買うようにしています。
こちらの鰻ははやっぱり国産だからか、本当に美味しい!!薄めの皮は香ばしく、身はんわりとしていて、とっても風味が良かったです。
調理も簡単でした。
お試し品にはタレが付属していないので、事前にスーパーで市販のタレだけを買っておけば良かったです。やっぱりタレがある方が美味しいので。(めんつゆと砂糖を煮詰めたなんちゃってタレを作ってかけました)
お試し品は美味しかったけど、お試しだけあって物足りない量だったので、今度は正規品を購入したいと思います!
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